Рынок общественного питания

Список таблиц:

1. Исполнение консолидированных бюджетов субъектов РФ, 2009, тыс. руб.
2. Инвестиции в основной капитал, 2009
3. Динамика иностранных инвестиций по видам, 2001-2009, млн. долл.
4. Индексы промышленного производства Москвы (в процентах к предыдущему году), 2000-2009
5. Динамика индекса промышленного производства предприятий обрабатывающих производств, производства и распределения электроэнергии, газа и воды, добычи полезных ископаемых Москвы (в процентах к соответствующему периоду прошлого года), 2009-2010
6. Финансовые результаты деятельности организаций (без субъектов малого предпринимательства), 2009, млн. руб.
7. Финансовые результаты работы предприятий и организаций Москвы основных видов экономической деятельности, без учета малых предприятий, банков и страховых организаций, январь-март 2010, млн. руб.
8. Количество убыточных предприятий и организаций отдельных видов экономической деятельности Москвы, без учета малых предприятий, банков и страховых организаций, январь-март 2010
9. Объем выполненных работ по виду деятельности «строительство», 2009
10. Строительство жилых домов, 2009
11. Оперативные данные по общему объему розничного товарооборота (по каналам реализации) и обороту общественного питания Москвы, по полному кругу предприятий торговли и общественного питания, январь-июнь 2010
12. Оборот оптовой торговли организаций оптовой торговли Москвы, 2009
13. Коэффициенты естественного прироста населения Москвы (на 1000 человек населения), 1992-2009
14. Естественное движение и миграция населения Москвы, 2009-2010
15. Численность незанятых граждан, обратившихся за содействием в поиске подходящей работы в государственные учреждения службы занятости населения на конец декабря 2009 года
16. Сводный индекс потребительских цен на товары и услуги, 2010
17. Численность населения с денежными доходами ниже величины прожиточного минимума и дефицит денежного дохода, 2001-2008
18. Структура потребительских расходов домашних хозяйств (по материалам выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств; в процентах к итогу)
19. Структура потребительских расходов домашних хозяйств в среднем на члена домохозяйства в год в городской местности, РФ, 2005-2008
20. Распределение организаций общественного питания по типам
21. Сегментация организаций общественного питания по среднему чеку
22. Номинальная начисленная заработная плата в среднем за месяц в расчете на одного работника по типам предприятий общественного питания, 2007-2009
23. Номинальная начисленная заработная плата в среднем за месяц в расчете на одного работника по типам предприятий общественного питания, 2009
24. Крупнейшие сетевые игроки рынка общественного питания Москвы
25. Структура рынка общественного питания Москвы, 2010
26. Новые игроки на рынке общественного питания Москвы, 2010
27. Самые популярные новые рестораны Москвы в июле 2010 года, открытые в течение года
28. Основные сетевые проекты «Группы компаний Аркадия Новикова» в сфере ресторанного бизнеса в демократичном сегменте
29. Наиболее популярные бренды «Росинтер Ресторантс Холдинг»
30. Важность факторов, обеспечивающих развитие ресторанов разных сегментов
31. Основные статьи затрат при открытии элитных и демократических ресторанов
32. Сравнительная характеристика мобильных и стационарных точек быстрого питания и недорогих ресторанов
33. Первоначальные вложения и срок окупаемости заведений сегмента фаст-фуд
34. Основные игроки рынка кофеен на рынке Москвы и Московской области
35. Основные затраты на открытие кофейни в Москве
36. Затраты на аппаратуру для спорт-бара
37. Компании, пользующихся услугами «Мега Фудз»
38. Компании, пользующихся услугами «ЛаньЧ»
39. Компании, пользующихся услугами «Бризоль»
40. Диапазон запрашиваемых арендных ставок по основным торговым коридорам, долл./кв. м /год
41. Этапы реализации бизнес-плана
42. Штатное расписание для ресторана на 100 посадочных мест
43. Примерный перечень необходимого оборудования для ресторана*
44. Программное обеспечение для автоматизации ресторанного бизнеса
45. Медиа-план продвижения ресторана
46. Взаимосвязь качества кухни и обслуживания с восприятием ресторана клиентом
47. Динамика основных макроэкономических показателей (уровень 2009 года - 100%)
48. Динамика основных макроэкономических показателей (% к прошлому году)
49. Оценка среднемесячной зарплаты и среднего размера пенсии, 2008-2013
50. 100 самых популярных ресторанов Москвы
51. Торговые центры Москвы, введенные в эксплуатацию в первом полугодии 2010 года
52. Торговые центры Москвы, запланированные к вводу в эксплуатацию во второй половине 2010 года
53. Примеры вакантных помещений под предприятие общественного питания в Москве

Список диаграмм:

1. Динамика экспорта-импорта РФ, 2003-2009, млрд. долл.
2. Динамика иностранных инвестиций по видам, 2001-2009, млн. долл.
3. Объем отправленных грузов железнодорожным транспортом общего пользования, млн. т
4. Объем перевозки грузов автомобильным транспортом крупных и средних организаций всех видов деятельности, млн. т
5. Оборот розничной торговли на душу населения Москвы (в фактически действовавших ценах; тыс. руб. в 1995 году), 1995-2009, млн. руб.
6. Численность постоянного населения Москвы, 1995-2009
7. Распределение районов Москвы по численности населения
8. Динамика численности незанятых граждан, 2009-2010, тыс. человек
9. Распределение безработных по профессиональным группам
10. Распределение безработных по полу
11. Распределение безработных по образованию
12. Распределение безработных по возрасту
13. Продолжительность безработицы, апрель 2010
14. Индексы потребительских цен на непродовольственные товары, (декабрь к декабрю предыдущего года, 2000-2009
15. Индексы потребительских цен на продовольственные товары, декабрь к декабрю предыдущего года, 2000-2009
16. Распределение населения по размеру среднедушевых денежных доходов, в % к итогу, Москва, 2007-2009
17. Оборот общественного питания в РФ, 2000-2009
18. Индексы физического объема оборота общественного питания, в % к соответствующему периоду предыдущего года, РФ, 2000-2009
19. Расходы домашних хозяйств на рестораны и гостиницы
20. Влияние кризиса на посещение россиянами кафе и ресторанов, 2009
21. Влияние кризиса на посещение россиянами кафе и ресторанов, возрастное распределение, март 2009
22. Темп роста оборота общественного питания Москвы и Российской Федерации, 2001-2010
23. Сегментация по типам сетевых организаций общественного питания
24. Географическая структура рынка сетей общественного питания в России по количеству сетевых точек, 2008
25. Оборот общественного питания Москвы, 2000-2010, млрд. руб.
26. Распределение организаций общественного питания по округам Москвы
27. Распределение организаций общественного питания по типам предприятий
28. Распределение ресторанов по виду кухни (возможно несколько видов кухонь у одного ресторана), количество организаций
29. Распределение численности работников по типам предприятий общественного питания, 2010
30. Структура рынка ресторанов медленного обслуживания в Москве, по стоимости среднего чека
31. Доля игроков в сегменте casual dining на рынке общественного питания России на начало 2009 года
32. Изменение доли игроков в сегменте casual dining на рынке общественного питания Москвы на начало 2009 года
33. Потребительские предпочтения посетителей ресторана при выборе национальных кухонь в июле 2010 года
34. Критерии выбора ресторана медленного обслуживания
35. Критерии выбора заведений быстрого питания (% от числа постоянных посетителей)
36. Возрастное распределение посетителей «Крошка-Картошка»
37. Социальный статус посетителей «Крошка-Картошка»
38. Уровень дохода посетителей «Крошка-Картошка»
39. Количество точек фаст-фуд на 1 млн. жителей в России по сравнению с другими странами
40. Структура рынка кофеен Москвы по предлагаемому меню
41. Структура рынка кофеен Москвы (по принадлежности к сети)
42. Средняя арендная ставка по Москве за помещение порядка 100 кв. м в торговой галерее качественного торгового центра долл./кв. м/год (без НДС и эксплуатационных расходов)
43. Средние ставки аренды в качественных торговых центрах Москвы по округам, долл./кв.м./год (без НДС и эксплуатационных расходов)
44. Критерии выбора ресторанов
45. Источники информации о ресторанах